カテゴリ: 男山酒造り資料舘

男山酒造り資料舘

前庭に願い事が書かれた短冊を飾りました!

北海道では七夕にあたる8月7日限定で、来舘のお客様に「願い事」を短冊に書いていただき、本蔵前庭に設置した柳の木に結び付けました。日本のお客様だけでなく、海外のお客様にもご参加いただき、初めての七夕を楽しんでいただけたよ...

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前庭の「あじさい」がまもなく満開です!

本蔵前庭では、淡い水色に青、紫、白といった色合い豊かで、色々な花びらの表情をもった「あじさい」が咲きそろってまいりました。すでに市内のお客様をはじめ、道内外、海外からの多くのお客様にもお楽しみいただけているようです。8...

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花しょうぶの見頃が近づいてまいりました!

本蔵前にある「前庭」の「花しょうぶ」が咲き始めております。天気予報では、しばらくは曇りの多い日が続くようですが、ここ数日のうちに、紫色や白色の見事な花を咲かせ、見頃を迎えそうです。「男山酒造り資料舘」の開舘時間にあわ...

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前庭の西洋シャクナゲが満開です

当社前庭の「西洋シャクナゲ」の花が満開になりました。今年で樹齢約70年、高さ3メートルほどのドーム状に成長した枝葉の一面にたくさんの花々が咲いています。まるで「花の家」といったところです。1週間くらいは豪華で綺麗な花をご...

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男山酒造り資料舘からのご案内 6月1日(金)より、蔵元限定「今年の夏生720ml」を発売します!

これからの暑い季節に、冷やでお楽しみいただきたいお酒「今年の夏生(なつなま)」を、夏季限定、数量限定で発売いたします。「今年の夏生」は、生酛(きもと)造りで仕込んだ純米酒を、熱殺菌処理を行わずに瓶詰めした生原酒です。...

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前庭の「ひょうたん池」に新しい鯉が仲間入り!

本蔵前にある「ひょうたん池」に新しい鯉がたくさんやってきました。いろいろな模様の錦鯉が加わって、いっきに華やかになりました!※6歳以下のお子様には無料で鯉のエサをお渡ししておりますので、どうぞお気軽に当舘スタッフまでお...

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前庭の藤棚、ツツジが見ごろです!

本蔵前にある藤棚の「藤」とクロフネツツジなど約5種類の「ツツジ」の色とりどりの花々が見ごろを迎えています。どちらも6月上旬までお楽しみいただけそうです。「男山酒造り資料舘」の開舘時間にあわせ、これらの花々をご見学いた...

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男山酒造り資料舘限定 「今朝ノ酒」は、5月1日(火)にて今期の発売を終了いたします

仕込み期間のみ男山酒造り資料舘限定で販売してまいりました「今朝ノ酒(けさのさけ)」ですが、5月1日にて今期の販売を終了いたします。「今朝ノ酒」は、上槽(お粥状の醪(もろみ)を搾って「酒粕」と「液体(酒)」に分ける工程)...

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涼やかにして華やかに。蔵元限定「涼華 720ml」、4月21日(土)より発売中です!

「涼華」(りょうか)は、搾ったお酒を生で貯蔵し、瓶詰時にのみ「火入れ」という熱殺菌を行った、生の風味をいかした、さわやかな香りと軽やかな旨さが特徴のお酒です。また、アルコール度数を一般的な日本酒より抑えた13度とし、よ...

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「鯉のぼり」をあげました!

端午の節句に合わせ、男山酒造り資料舘の前庭に「鯉のぼり」をあげました。本日は、時折吹く強めの風にのり、元気に泳いでいます。初夏の青空になびく鯉の姿をぜひご覧下さい!鯉のぼりは5月5日まで飾る予定です。皆様のお越しを心よ...

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