『男山』是北海道旭川名水所酿造的当地酒，也是1977年全世界首次获得世界食品品质评鉴大会金奖的日本酒。在之后的40年中，『男山』也获奖不断，在国内外酒类比赛、全国新酒鉴评会中多次摘得金奖，是植根于北方大地的日本酒。
男山是创造传统酿造技术，利用四季到现在的时代，随着时代的不断变化，继续面临新的挑战，现在大约生产40种产品。 选择你最喜欢的麦纳麦
公司致力于传播日本传统产业之一的酿酒文化和『男山』350年的历史。这里展示着江户时代的贵重资料、文献、酒器等，在酿酒的时期还能看到一部分酿酒时的情形。入馆免费。
北海道旭川の地酒・男山が届ける日本酒メディアサイト。社員が旭川の居酒屋情報や男山のマニアックな情報を酒蔵目線で発信していきます。
3年ぶりとなりましたが、2月12日に酒蔵開放を開催いたしました。当日は時折雪が降りましたが、おだやかな気温の中、地元のお客様を中心に道外や海外のお客様を含め、約8,000人もの方々にお越しいただきました。今回の酒蔵開放は、コロ...
通常は男山酒造り資料舘で行っているリユース瓶の回収（みんなのマイボトル メンバー制度）ですが、酒蔵開放当日は「総合案内所」で受け付けいたします。対象の瓶は、具体的にはリユースマークの目印が付いた「720mlと1.8Lの茶瓶と緑...
この度、新型コロナウィルスの影響で2021年から開催を中止しておりました酒蔵開放を3年ぶりに開催することとなりました。1979（昭和54）年から始まり、今年で45回目となった酒蔵開放は以下の日程で行います。（43回、44回は中止として...
