お知らせ

第46回 酒蔵開放のご報告とお礼、次回の開催日程について

2月11日(日)に酒蔵開放を開催いたしました。当日は天候に恵まれ、おだやかな気温の中、地元のお客様を中心に道外や海外のお客様を含めて約9,000人もの方々にお越しいただきました。当日は、樽酒の振舞い酒やお酒の無料試飲、昔なが...

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季節限定甘口純米酒「春の誘ない 720ml」発売のお知らせ

2月2日(金)より、「春の誘(いざ)ない 720ml」を数量限定で発売いたしました。お米から生み出されたやさしい甘みと、爽やかな酸味が特徴の特別純米酒です。アルコール度数を一般の日本酒より抑えた11度にしておりますので、甘口タイ...

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「男山 第46回酒蔵開放」について

酒蔵開放の季節がやって参りました。日頃のご愛顧に感謝!酒造り真っ盛りの酒蔵の庭先で、できたての酒を味わい、楽しんでいただくお礼の一日です。1979(昭和54)年から始まり、今年で46回目となった酒蔵開放は以下の日程で行います...

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2024年2月11日(日)の男山酒造り資料舘の営業について

いつも男山酒造り資料舘をご利用いただき誠にありがとうございます。「第46回 酒蔵開放」開催予定に伴い、誠に勝手ではございますが以下の日程にて男山酒造り資料舘を休館させていただきます。休館日:2024年2月11日(日)終日また、...

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「新酒 北の稲穂しぼりたて」発売のお知らせ

12月8日(金)より、「新酒 北の稲穂しぼりたて」を発売いたします。このお酒は、本年11月下旬に搾った出来立てのお酒を、1度熱殺菌した後に瓶詰めしたものです。北海道産酒造好適米を100%使用したやや辛口タイプの純米酒で、しっか...

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ミズテルに紹介されました!

紹介記事はこちら日本酒に歴史あり。正統『男山』を継ぎ、北海の大地で品質の良いお酒造りにまい進する若き後継者 | ミズテル (mizu-navi.jp)

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酒林の付け替えを行いました!

いよいよ新酒の季節の到来です。当社では、今シーズンの本格的な初搾りに合わせ、11月29日に男山酒造り資料舘の入口に吊るされている「酒林(さかばやし)」を新しいものに付け替えました。この酒林は毎年、自社で製作しております。...

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「好都合 2023 純米酒」「好都合 2023」「好都合 2023 スパークリング日本酒Dry」 新発売

11月24日(金)より北海道限定で新発売いたします。男山の新シリーズ「好都合」は、年に一度の「おとくやま」をコンセプトに、消費者の皆様にとっても弊社にとっても都合の良いリーズナブルな商品となっております。消費者の皆様は、...

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「特別純米 つまみつつ」キャンペーンのご案内

2023年10月3日から10月10日までの期間(予定)、「特別純米 つまみつつ」(北海道鮨商青年部様監修のすし専用の純米酒)のキャンペーンが行われます。詳しくは以下のサイトをご覧ください。どうぞこの機会にぜひご賞味くださいませ。...

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季節限定商品「ひやおろし」発売いたします!

2023年9月8日(金)より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...

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