「やってみるべ部 06 仕込み水の炭酸水」新発売のお知らせ
8月13日（火）AM9時より、男山酒造り資料舘にて「やってみるべ部」の6番目の企画として「炭酸水」を数量限定で新発売いたします！「やってみるべ部」とは、これまでの既成概念にとらわれず、失敗を恐れずにチャレンジしていく企画です...
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資料舘 日本酒の試飲時間変更のお知らせ
いつも男山酒造り資料舘をご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ではございますが、 2024年9月1日より、日本酒の試飲（無料、有料とも）可能時間を以下の通り変更させていただきます。・変更日：2024年9月1日より・試飲...
続きを読む >>2024年2月11日（日）の男山酒造り資料舘の営業について
いつも男山酒造り資料舘をご利用いただき誠にありがとうございます。「第46回 酒蔵開放」開催予定に伴い、誠に勝手ではございますが以下の日程にて男山酒造り資料舘を休館させていただきます。休館日：2024年2月11日（日）終日また、...
続きを読む >>酒林の付け替えを行いました！
いよいよ新酒の季節の到来です。当社では、今シーズンの本格的な初搾りに合わせ、11月29日に男山酒造り資料舘の入口に吊るされている「酒林（さかばやし）」を新しいものに付け替えました。この酒林は毎年、自社で製作しております。...
続きを読む >>「みんなのマイボトルメンバー制度」更新のお知らせ
2021年7月より開始しました「みんなのマイボトルメンバー制度」につきまして、ポイントカードが貯まった場合の交換商品を下記の通り更新いたします。「みんなのマイボトルメンバー制度」とはhttps://media.otokoyama.com/life/mybottl...
続きを読む >>前庭の藤棚が見ごろを迎えています！
本蔵前にある藤棚の「藤」が見ごろを迎えました。藤棚は、今月末くらいまでお楽しみいただけそうです。「男山酒造り資料舘」の開舘時間にあわせ、敷地内の花々をご見学いただけます。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。男...
続きを読む >>鯉のぼりをあげました！
端午の節句に合わせ、4月18日、男山酒造り資料舘の前庭に「鯉のぼり」をあげました。本日は、風がほとんど無いおだやかな1日のため、鯉のぼりたちはのんびりしていますが、きっと明日から元気に泳いでくれるのではと思います。鯉のぼ...
続きを読む >>1月27日より、「復古酒の搾り酒粕 400g」の販売を開始いたします。
1月27日（金）AM9時より、男山酒造り資料舘にて数量限定商品「復古酒の搾り酒粕」の販売を開始いたします。超甘口純米酒「復古酒」の酒粕で、通常の酒粕に比べて、やわらかい甘みがあるのが特徴です。・販売期間：冬期・商品容量及び...
続きを読む >>本日1月13日(金)より、「板粕 500g」の販売を開始します！
本日1月13日（金）より、男山酒造り資料舘と男山オンラインショップにて「板粕」の発売を開始いたします。・販売期間：冬期・商品容量及び、税込販売価格：500g、税込500円※化粧箱入りです。※地方発送も受けたまわっております。一時...
続きを読む >>新酒の初搾りを行いました！
いよいよ新酒の季節がやってまいりました。酒造りはこれからどんどん本格化し、仕込み作業は春頃まで続きます。男山酒造り資料舘では、ガラス越しではございますが、仕込み風景をご覧いただける機会が増えるかと思います。この初搾り...
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