男山ブログ

男山酒造り資料舘限定 「今朝ノ酒」は、5月1日(火)にて今期の発売を終了いたします

仕込み期間のみ男山酒造り資料舘限定で販売してまいりました「今朝ノ酒(けさのさけ)」ですが、5月1日にて今期の販売を終了いたします。「今朝ノ酒」は、上槽(お粥状の醪(もろみ)を搾って「酒粕」と「液体(酒)」に分ける工程)...

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涼やかにして華やかに。蔵元限定「涼華 720ml」、4月21日(土)より発売中です!

「涼華」(りょうか)は、搾ったお酒を生で貯蔵し、瓶詰時にのみ「火入れ」という熱殺菌を行った、生の風味をいかした、さわやかな香りと軽やかな旨さが特徴のお酒です。また、アルコール度数を一般的な日本酒より抑えた13度とし、よ...

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カタクリ開花情報

本日の開花状況:満開

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本日の開花状況:満開

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本日の開花状況:満開 

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本日の開花状況:早咲き斜面が満開です

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男山自然公園オープンのご案内!

4月21日(土)~5月6日(日)まで、男山自然公園を開園いたします。当公園は男山酒造り資料舘から車で15分ほどの場所にある突哨山(とっしょうざん)の南端に位置する標高220mの丘陵地帯で、遥かに大雪山・十勝岳連峰を展望できる景勝地...

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カタクリ開花情報

本日の開花状況:開花

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「恋すとーりー」 4月19日(木)より、北海道限定、数量限定で発売します!

「若い方や女性に味わっていただきたい」この思いを込めて、甘口タイプの純米酒「恋すとーりー」を発売いたします。「恋すとーりー」は、甘口ながら酸味がきいたスッキリとした口当たりで、アルコール度数を一般の日本酒より抑えた11...

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