「北の稲穂 大辛口」新発売のお知らせ
本日、11月7日（金）より、「北の稲穂 大辛口」を新発売いたします。北海道産米を100％使用。淡麗できりっとした吞み口に仕上げた、男山で一番大辛口のお酒です。現在当社が販売している「大辛口」の商品には「国芳乃名取酒」という特...
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「好都合」2025年の発売見送りに関するお知らせ
年に一度の「おとくやま」をコンセプトに、お客様にお値打ち価格でご提供しておりました「好都合」ですが、本年の発売は見送りとさせていただきます。昨年より沈静化の兆しが見られない、食用米、酒米の価格高騰と供給不足のなか、本...
続きを読む >>11月～12月のソフトクリーム販売休止日のお知らせ
機械の分解洗浄のため、以下の日程において、ソフトクリームの販売を休止させていただく予定です。休止日当日は洗浄作業が終了しだい、販売を再開する予定となっております。〇ソフトクリームの販売休止予定日2025年11月5日(水) 、11...
続きを読む >>「男山 第48回酒蔵開放」について
いつも男山をお引き立ていただき誠にありがとうございます。 例年2月に開催しておりました「酒蔵開放」ですが、2026年（第48回）より、4月の開催とさせていただきます。<第48回酒蔵開放>・日時：2026年4月19日（日）開催時間は未...
続きを読む >>季節限定商品「ひやおろし」発売のお知らせ
2025年9月5日（金）より北海道限定で「ひやおろし秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増し...
続きを読む >>9月～10月のソフトクリーム販売休止日のお知らせ
機械の分解洗浄のため、以下の日程において、ソフトクリームの販売を休止させていただく予定です。 休止日当日は洗浄作業が終了しだい、販売を再開する予定となっております。〇ソフトクリームの販売休止予定日2025年9月2日(火)、9月1...
続きを読む >>7月～8月のソフトクリーム販売休止日のお知らせ
機械の分解洗浄のため、以下の日程において、ソフトクリームの販売を休止させていただく予定です。休止日当日は洗浄作業が終了しだい、販売を再開する予定となっております。〇ソフトクリームの販売休止予定日2025年7月4日(金) 、7月1...
続きを読む >>北海道産酒米「きたしずく」で仕込んだ純米酒、ぜひお楽しみください！!
6月6日（金）より、「きたしずく100％純米酒」を北海道限定、数量限定で販売いたします!このお酒は、アルコール度数15度、精米歩合55％の特別純米酒です。柔らかな口当たりとキレの良いのど越しが特徴の辛口タイプのお酒となっており...
続きを読む >>藤棚が見ごろを迎えています！
おちょこ広場の横にある藤棚の「藤」が見ごろを迎えました。現在八分咲きほどで、今週末あたりに満開を迎えそうです。今年は例年に比べて育ちがよく、多くの花を実らせており、とても見応えのある藤棚となっております。「OTOKOYAMA S...
続きを読む >>蔵元限定「今年の夏生 720ｍｌ」、5月10日（土）発売開始！
これからの暑い季節に、冷やでお楽しみいただきたいお酒「今年の夏生（なつなま）」を、 OTOKOYAMA SAKE PARK売店とオンラインショップにて 夏季限定、数量限定で発売いたします。「今年の夏生」は、生酛（きもと）造りで仕込んだ純米...
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