男山ブログ

蔵元限定「涼華 720ml」、4月20日(土)より発売いたします! ⇒【 7/1 完売いたしました 】

「涼華」(りょうか)は、搾ったお酒を生で貯蔵し、瓶詰時にのみ「火入れ」という熱殺菌を行った、生の風味をいかした、さわやかな香りと軽やかな旨さが特徴のお酒です。また、アルコール度数を一般的な日本酒より抑えた13度とし、よ...

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「恋すとーりー」4月19日(金)より、北海道限定、数量限定で発売いたします! ⇒【 8/2 蔵元販売分は完売いたしました 】

「若い方や女性に味わっていただきたい」 この思いを込めて、甘口タイプの純米酒「恋すとーりー」を発売いたします。 「恋すとーりー」は、甘口ながら酸味がきいたスッキリとした口当たりで、アルコール度数を一般の日本酒より抑えた1...

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「鯉のぼり」をあげました!

端午の節句に合わせ、男山酒造り資料舘の前庭に「鯉のぼり」をあげました。 本日は好天に恵まれ、時折吹く強めの風にのり、元気に泳いでいます。 初夏の青空になびく鯉の姿をぜひご覧下さい! 鯉のぼりは5月6日まで飾る予定です。 皆...

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資料舘のご案内「スパークリング日本酒 ファイターズボトル」 先行販売中! ⇒【 5/2 先行販売分は完売いたしました 】

プロ野球「北海道日本ハムファイターズ」のオフィシャル商品として、甘口タイプのスパークリング清酒を詰めたボトル缶を新発売、まずは男山酒造り資料舘にて3月27日より先行発売いたしました。 7月11日からは全道で発売を開始いたしま...

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システムメンテナンスに伴うWEBサイト停止のお知らせ

平素は男山株式会社公式サイトをご利用いただき誠にありがとうございます。サーバのシステム更新の為、下記の通りシステムのメンテナンスを実施いたします。 大変ご不便をおかけし申し訳ありませんが、何卒ご理解とご協力のほど お願...

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『第41回 酒蔵開放』を開催しました!

2月10日(日)、41回目となりました「酒蔵開放」を仕込み真っ盛りの酒蔵を開放して行い、この日のために特別に用意したお酒をご来場の皆様に振る舞いました。しばらく寒さ厳しい日が続いておりましたが、当日は晴天に恵まれ、本年度も...

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第41回酒蔵開放 おすすめ情報!!

いよいよ酒蔵開放の季節が近づいてまいりました!おすすめ情報が入りしだい、こちらのページにてご案内いたします。皆様どうぞお見逃しなく!!◎開催日日時:平成31年2月10日(日)   午前10:00〜午後3:00場所:男山酒造り資料舘・前...

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2月10日(日)「男山酒造り資料舘」の営業時間と「水汲み場」のご利用について

男山酒造り資料舘の営業時間は、通常午前9時から午後5時までですが、2月10日(日)は酒蔵開放のため、午前10時から午後3時までの営業と変更させていただきます。また、「水汲み場」につきましては、2月10日(日)のご利用は終日休止と...

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男山酒造り資料舘からのご案内 「復古酒の搾り酒粕」の販売を開始しました! ⇒【 3/17 完売いたしました 】

1月12日(土)より、男山酒造り資料舘にて数量限定商品「復古酒の搾り酒粕」の販売を開始いたしました。約300年前の元禄時代の酒を再現した「復古酒」の酒粕で、通常の酒粕に比べて、やわらかい甘みがあるのが特徴です。・販売期間:...

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冬期限定の生酒「雪しばれ」発売のご案内 ⇒【 4/29 蔵元販売分は完売いたしました 】

1月18日(金)より、特別純米酒の生酒「雪しばれ」720ml、500mlを限定発売いたします!「雪しばれ」は、昔からお酒の一番旨い部分を知っている蔵人が珍重してきた、“おり”を多少含んだかすみ状のお酒で、吟醸酒の様な香りと口の中で広...

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