カタクリ開花情報
本日の開花状況：満開
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本日の開花状況：満開
続きを読む >>男山酒造り資料舘限定 「今朝ノ酒」は、5月1日（火）にて今期の発売を終了いたします
仕込み期間のみ男山酒造り資料舘限定で販売してまいりました「今朝ノ酒（けさのさけ）」ですが、5月1日にて今期の販売を終了いたします。「今朝ノ酒」は、上槽（お粥状の醪（もろみ）を搾って「酒粕」と「液体（酒）」に分ける工程）...
続きを読む >>涼やかにして華やかに。蔵元限定「涼華 720ml」、4月21日(土)より発売中です！
「涼華」（りょうか）は、搾ったお酒を生で貯蔵し、瓶詰時にのみ「火入れ」という熱殺菌を行った、生の風味をいかした、さわやかな香りと軽やかな旨さが特徴のお酒です。また、アルコール度数を一般的な日本酒より抑えた13度とし、よ...
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本日の開花状況：早咲き斜面が満開です
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