季節限定商品「ひやおろし」発売のお知らせ
2025年9月5日（金）より北海道限定で「ひやおろし秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増し...
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北海道産酒米「きたしずく」で仕込んだ純米酒、ぜひお楽しみください！!
6月6日（金）より、「きたしずく100％純米酒」を北海道限定、数量限定で販売いたします!このお酒は、アルコール度数15度、精米歩合55％の特別純米酒です。柔らかな口当たりとキレの良いのど越しが特徴の辛口タイプのお酒となっており...
続きを読む >>蔵元限定「今年の夏生 720ｍｌ」、5月10日（土）発売開始！
これからの暑い季節に、冷やでお楽しみいただきたいお酒「今年の夏生（なつなま）」を、 OTOKOYAMA SAKE PARK売店とオンラインショップにて 夏季限定、数量限定で発売いたします。「今年の夏生」は、生酛（きもと）造りで仕込んだ純米...
続きを読む >>季節限定甘口純米酒「春の誘ない 720ml」発売のお知らせ
2月6日（金）より、「春の誘(いざ)ない 720ml」を数量限定で発売いたします。お米から生み出されたやさしい甘みと、爽やかな酸味が特徴の特別純米酒です。 アルコール度数を一般の日本酒より抑えた11度となっておりますので、甘口タ...
続きを読む >>季節限定商品「ひやおろし」発売いたします！
2024年9月6日（金）より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...
続きを読む >>北海道産酒米「きたしずく」で仕込んだ純米酒、ぜひお楽しみください！
6月7日（金）より、「きたしずく100％純米酒」を北海道限定、数量限定で販売いたします。このお酒は、アルコール度数15度、精米歩合55％の特別純米酒です。柔らかな口当たりとキレの良いのど越しが特徴の辛口タイプのお酒となっており...
続きを読む >>季節限定甘口純米酒「春の誘ない 720ml」発売のお知らせ
2月2日（金）より、「春の誘(いざ)ない 720ml」を数量限定で発売いたしました。お米から生み出されたやさしい甘みと、爽やかな酸味が特徴の特別純米酒です。アルコール度数を一般の日本酒より抑えた11度にしておりますので、甘口タイ...
続きを読む >>「新酒 北の稲穂しぼりたて」発売のお知らせ
12月8日（金）より、「新酒 北の稲穂しぼりたて」を発売いたします。このお酒は、本年11月下旬に搾った出来立てのお酒を、1度熱殺菌した後に瓶詰めしたものです。北海道産酒造好適米を100％使用したやや辛口タイプの純米酒で、しっか...
続きを読む >>季節限定商品「ひやおろし」発売のご案内
2021年9月3日（金）より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...
続きを読む >>季節限定商品「ひやおろし」発売のご案内
2020年9月4日（金）より北海道限定で「ひやおろし(秋酒)」を発売いたします。「ひやおろし(秋酒)」は、冬に仕込んで春先にしぼった新酒を、ひんやりとした蔵の中でひと夏を越えて熟成させ、味・香りともバランス良く熟成し、旨みが増...
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