季节限定
季节限定酒
笹おり
只有夏天，Kurabito的隐藏的酒
在日语中，「笹（竹叶）」是酒的别名，而在沉淀的「酒滓」和上层清澈的「笹」中间有一层“微浊酒”，被称作「笹滓」，这是酒中最美味的部分，一直以来都被酿酒师偷偷喝掉。为了让大家都品尝到酿酒师珍而视之的味道，这款特别纯米酒「笹滓」在1986年商品化面世，使用高精白原料米酿制而成，是这个季节才能品味的清香生酒。
- 食谱：
- 特制纯米生酒
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 干
- 价钱
- 500ml ¥1,043
北海道
5月发布
きたしずく100%純米酒
北海道産酒造好適米 「きたしずく」を１００％使用し、米の旨味を引き出した柔らかな口当たりとキレの良い喉越しが特徴の辛口純米酒です。
- 食谱：
- 特制纯米酒
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 干
- 价钱
- 720ml ¥1,650
供神的酒
这款御神酒是迎接新年之际供在神前的供品。里面的酒是上撰（一级）。
- 食谱：
- 普通清酒
- 大米抛光比：
- 60%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 微甜
- 价钱
- 180ml ¥385
北海道
11月发布
ひやおろし（秋酒）
这款纯米酒是在冬天酿制，春天压榨，花上整个夏天熟成的冷卸酒。适合在味道和香气俱佳的秋天品尝。
- 食谱：
- 特别纯米酒
- 大米抛光比：
- 58%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 稍干
- 价钱
- 720ml ¥1,540
北海道
9月发布
北的稻穗 純米しぼりたて生原酒
这款纯米生原酒是使用北海道的适宜酿酒米酿制后压榨醪糟而成，有着扑鼻的吟酿清香和绵柔新鲜的口感。
- 食谱：
- 特制纯米生原酒
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 17°
- 味道：
- 稍干
- 价钱
- 720ml ¥1,599
北海道
1月发布
日本名门酒会限定酒
立春朝搾り
純米生酒
这款纯米酒是醪糟在低温下慢慢发酵而成，甜而不腻，无比爽口。
- 食谱：
- 特制纯米生酒
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 干
- 价钱
- 1.8L ¥3,410 720ml ¥1,705
4月发布
名門酒会
特別純米ひやおろし
这款辛辣的生酒装瓶纯米酒是用传统的生酛酿造法酿制而成的「冷卸酒」，然后直接将生酒装瓶。口感醇美，和酸味达成了完美平衡。
- 食谱：
- 特制纯米酒（生詰）
- 大米抛光比：
- 60%
- 醇：
- 15°
- 味道：
- 干
- 价钱
- 1.8L ¥3,146 720ml ¥1,573
9月发布
名門酒会
ひやもみじ
这款纯米吟酿原酒是在立春清晨压榨，花上整个夏天熟成增加其美味，并直接装瓶的生酒。
- 食谱：
- 纯米吟醸原酒（生詰）
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 17°
- 味道：
- 稍干
- 价钱
- 720ml ¥1,980
9月发布
名門酒会
純米しぼりたて
这款纯米生原酒是用北海道的适宜酿酒米酿制而成的新酒。过滤次数被减到最低，可以品尝到更新鲜的风味。
- 食谱：
- 特制纯米生原酒
- 大米抛光比：
- 55%
- 醇：
- 17°
- 味道：
- 稍干
- 价钱
- 1.8L ¥3,267 720ml ¥1,628
12月发布
名門酒会
