男山ブログ

４月２３日（火）八分咲き４月１５日（月）新芽４月９日（火）新芽４月２日（火）新芽

4月26日より「笹おり」を販売いたします！ 「笹おり」は、厳寒期に仕込んだ純米もろみを搾った後、おり引き時にできる、澄んだ酒と沈んだおりとの中間層の“かすみ状の酒”で、薄にごりが特徴のお酒です。高精白の原料米で仕込んだ特別...

多くの方々から御支援を頂き開園することができました2023年の男山自然公園につきまして、収支報告を下記ページに掲載させていただきました。2023年収支報告についてhttps://camp-fire.jp/projects/339808/activities#menu繰越金につ...

当公園は男山酒造り資料舘から車で20分ほどの場所にある突哨山(とっしょうざん)の南端に位置する標高220mの丘陵地帯で、遥かに大雪山・十勝岳連峰を展望し、眼下に石狩川の清流が眺望できる景勝地です。広大な園内には道内最大級のカ...

いつも男山酒造り資料舘をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら店舗新設・庭園改装工事のため2024年04月03日(水)～2024年9月頃の間、前庭を一時閉鎖させて頂きます。男山酒造り資料舘は通常通り営業します。お...

2月11日（日）に酒蔵開放を開催いたしました。当日は天候に恵まれ、おだやかな気温の中、地元のお客様を中心に道外や海外のお客様を含めて約9,000人もの方々にお越しいただきました。当日は、樽酒の振舞い酒やお酒の無料試飲、昔なが...

2月2日（金）より、「春の誘(いざ)ない 720ml」を数量限定で発売いたしました。お米から生み出されたやさしい甘みと、爽やかな酸味が特徴の特別純米酒です。アルコール度数を一般の日本酒より抑えた11度にしておりますので、甘口タイ...

酒蔵開放の季節がやって参りました。日頃のご愛顧に感謝！酒造り真っ盛りの酒蔵の庭先で、できたての酒を味わい、楽しんでいただくお礼の一日です。1979（昭和54）年から始まり、今年で46回目となった酒蔵開放は以下の日程で行います...

いつも男山酒造り資料舘をご利用いただき誠にありがとうございます。「第46回 酒蔵開放」開催予定に伴い、誠に勝手ではございますが以下の日程にて男山酒造り資料舘を休館させていただきます。休館日：2024年2月11日（日）終日また、...

12月8日（金）より、「新酒 北の稲穂しぼりたて」を発売いたします。このお酒は、本年11月下旬に搾った出来立てのお酒を、1度熱殺菌した後に瓶詰めしたものです。北海道産酒造好適米を100％使用したやや辛口タイプの純米酒で、しっか...